| Форум для родителей на первенец.ру - Ты и твой ребенок https://www.pervenez.ru/forum/ | |
| Скумбрия https://www.pervenez.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=30829 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Леся12 [ 10 янв 2021, 21:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Скумбрия |
Девчонки, подскажите рецепт скумбрии . реально ли самостоятельно засолить |
|
| Автор: | Elizara [ 12 янв 2021, 01:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Реально, просто засыпать солью, возьмет столько сколько нужно и все. |
|
| Автор: | ##elya## [ 04 фев 2021, 22:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Можно кроме соли еще специи по вкусу добавить. |
|
| Автор: | tatyana.safina.1972 [ 08 фев 2021, 22:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Elizara писал(а): Реально, просто засыпать солью, возьмет столько сколько нужно и все. Мне кажется перебарщивать с солью не стоит, слишком соленая будет рыба |
|
| Автор: | Lara.Bravo [ 17 фев 2021, 22:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
2стл ложки соли и 1ст.л. сахара на 1кг рыбы и нат. специи и без воды, под небольшой гнет. |
|
| Автор: | Allavasya [ 17 фев 2021, 23:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Я копченую больше люблю, но сама не делаю, покупаю. |
|
| Автор: | Ledi [ 16 мар 2021, 21:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Обычно тоже покупаю |
|
| Автор: | Banina [ 01 апр 2021, 12:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Как-то была на Черном море, там соленая скумбрия продавалась...до сих пор забыть не могу, такая вкуснятина) Но сама не делаю. |
|
| Автор: | ZuKa [ 01 апр 2021, 13:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Конечно реально в интернете куча рецептов. |
|
| Автор: | Ирина Куркина [ 25 май 2021, 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Lara.Bravo писал(а): 2стл ложки соли и 1ст.л. сахара на 1кг рыбы и нат. специи и без воды, под небольшой гнет. тоже так делаю |
|
| Автор: | olgales [ 15 июл 2021, 00:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Скумбрия |
Можно кроме соли специи по вкусу добавить. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |